Сеть пекарен с своим производством

Уникальная пекарня для лидеров с видением — традиции и натуральные ингредиенты как основа успешного и социально значимого бизнеса.

Производство хлеба и кондитерских изделий:

🔸 4 цеха, площадь 450 кМОм.

🔸 Выручка 176,5 млн. руб.

🔸 13 брендовых магазинов в Москве

🔸 Доставка оптовикам по МО

📍 Это не просто пекарня, а полноценное автоматизированное предприятие полного цикла, что позволяет эффективно контролировать процесс на каждом этапе — от разработки рецепта до выпуска готовой продукции.

➡️ Площадь производства 450 кв.м, мощность — 380 кВт

🔸 Действуют 4 цеха: хлебный, кондитерский, кремовый и цех слоеных изделий.

🔸 Производится 80 видов хлеба, из которых 40 видов в активной продаже, а также около 80 видов кондитерских изделий.

🔸 Используются только натуральные ингредиенты. Никаких усилителей вкуса, красителей, а также дрожжей.

🔸Производство оснащено самым современным и лучшим оборудованием от мировых лидеров:

Печь подовая Wachtel infra CE IQ Touch 7 120/160/5 (Германия) — 1 шт.
Печь подовая Электрическая MIWE EL 4.12.16 120/160/4 (Германия) — 1 шт.
Печь ротационная электрическая 60/80 MIWE ELEKTRO E+ Touch (Германия) — 2 шт.
🔸 В настоящий момент производится 1200 кг хлеба в сутки.

🔸 Производство загружено на 50%, что при желании позволит значительно увеличить объемы выпускаемой продукции.

📍Полная автоматизация процесса выпекания. Для каждого изделия разработаны свои технологические режимы и матрицы. Всё, что требуется от пекаря — выбрать нужную программу для конкретного процесса. Такой подход гарантирует стабильность качества продукции и минимизацию человеческого фактора.

🔸 13 брендовых магазинов-пекарен в Москве и Балашихе в едином стиле, с ремонтом, униформой, обученными продавцами

🔸 Есть магазины — кофейни

🔸 Выручка в месяц — около 10 млн. руб.

🔸 Средний чек — 320-350 руб.

🔸 В среднем за месяц 40 тысяч чеков

📍 Сотрудники:

🔸 65 сотрудников — пекари, технологи, сотрудники розницы, водители

🔸 22 человека работают на производстве

🔸 Все ключевые сотрудники — граждане РФ

Активы, которые переходят к новому владельцу:

🔸 оборудование пекарни более чем на 60 млн. руб.

🔸 бессрочный договор аренды на помещение и максимально лояльное отношение с собственником

🔸 товарный остаток на 2 млн. руб.

🔸 11 действующих розничных магазинов (себестоимость открытия 24 млн. руб.)

🔸 профессиональную команду сотрудников, готовых работать с новым владельцем (65 сотрудников, из них 22 работают на производстве)

🔸 авторские рецепты, технологические карты и матрицы, создающие уникальность бренда

🔸 корпоративный транспорт Peugeot Boxer

🔸 зарегистрированную торговую марку и все необходимые связи для продолжения и расширения бизнеса

🔸 выстроенную эффективную систему сотрудничества с поставщиками

🔸 отлаженную систему логистики с собственным транспортом

🔸 помимо розничной продажи налажены поставки оптовикам по Москве и Московской области

🔸 выстроенные отношения со всеми проверяющими органами

🔸 оптимальную систему управления всеми процессами

Вам ничего не нужно будет дополнительно инвестировать в данный бизнес. Все работает как часы. Прибыль и процесс окупаемости с первого дня.

Причина продажи — выход на пенсию владельцев

_____________________________

Напишите «Узнать подробнее» — мы отправим Вам презентацию с дополнительной информацией по финансам и юридическим документам